El Café de los Angelitos

CENA Y SHOW NOCTURNO.

Duración: 3 horas aproximadamente

Espectáculo de visita obligada donde presenciaremos la elegancia y majestuosidad de este baile autóctono de Buenos Aires. Este servicio INCLUYE cena con asado típico argentino mientras disfruta de este maravilloso espectáculo.  Lo llevaremos a uno de los más prestigiosos salones de baile y con más glamour de Buenos Aires. Sus bailarines son elegidos entre los diplomados del Teatro Colón, uno de los más importantes del mundo. INCLUYE TRASLADO.

UBICACIÓN EN PLANTA BAJA

  MENU STANDARD

  Entradas:

 • Rolls de jamón crudo, albahaca y tomates confitados con guacamole y mix de hojas de estación.

• Crocante de Philo con Duxelles de hongos y vegetales salteados en coulis de zanahoria al curry.

• Tarta de tomates, cebolla dorada y queso de cabra.

• Tarta de salmón marinado en soja, jengibre y miel, con compresión de palta y cherry.

Platos principales:

• Bife de chorizo, angus con hojas verdes, papas rustica y cebollas caramelizadas.

• Pechuga mediterránea sobre suave crema de espinacas y gratén de berenjenas en costra de dos quesos.

• Pescado de estación en salsa de pimientos ahumados con laminas de calabaza y queso de cabra

• Ravioles de langostinos y salmón rosado sobre coulis de mariscos.



Postres:

• Mousse de chocolate al cointreau, coulis de frutilla y chocolate, praliné de frutos secos.

• Panacotta de maracuyá con coulis de cassis y pomelo caramelizado.

• Bavaroise de caramelo en base de biscuit de cacao amargo, salsa de frutos rojos y ganache de chocolate.

• Martina de frutos rojos al lemon grass y helado de crema americana.

Bebidas libres

• Vinos de Bodegas La Rural:

• Vino tinto San Felipe

• Vino blanco San Felipe

• Cerveza

• Agua mineral

• Gaseosas

• Café